Все права, поддерживаемые системой 1С:Предприятие, можно разделить на две большие группы: основные и интерактивные. Основные права описывают действия, выполняемые над элементами данных системы или над всей системой в целом, и проверяются всегда, независимо от способа обращения к данным. Интерактивные права описывают действия, которые могут быть выполнены пользователем интерактивно. Соответственно проверяются они только при выполнении интерактивных операций стандартными способами, причем в клиент-серверном варианте все проверки прав (кроме интерактивных) выполняются на сервере.

Интерактивные - по сути, это интерфейсные права из формы списка (или формы элемента). Т.е. запретили интерактивное добавление - всё, из формы списка добавить нельзя элемент. Но обработкой, к примеру - пожалуйста.