Kevin Freyburg Aug 11, 2012:

Encorpado Full body : A term usually used in context of wine with heavy weight or body due to its alcohol content. It can also refer to a wine that is full in flavor and extract.
http://en.wikipedia.org/wiki/Wine_tasting_descriptors

Joao Marcelo Trovao Aug 11, 2012:

Já que o Elcio diz que dou "aulas" (quem e dera): garnacha é uma uva espanhola. Muito usada na região da Rioja e nordeste da Espanha. Na Rioja é usada para produzir um vinho que geralmente é envelhecido em carvalhos americanos, que sai com notas de fruta vermelha e baunilha. Ótimo para acompanhar pratos com algum ingrediente levemente doce, como aqueles assados de carne com abacaxi, etc. Aaaaaai que vontade...

Joao Marcelo Trovao Aug 11, 2012:

Hmmmm, preciso que São Kevin me dê uma explicação, pensava que encorpado tinha a ver com teor alcóolico... Ia até arriscar uma resposta mas não vou mais, por não ter nenhuma certeza.