Glossary entry

English term or phrase:

tumbling

Bulgarian translation:

центрофугиране на месо

Added to glossary by Milena Sahakian
Mar 21, 2005 15:07
19 yrs ago
English term

tumbling

English to Bulgarian Other Cooking / Culinary
fabrichna obrabotka na meso
Proposed translations (Bulgarian)
4 +1 центрофугиране

Discussion

Milena Sahakian Mar 21, 2005:
���� �� ������ ��������? ��� ����� � ���� ��� � ���������?

Proposed translations

+1
29 mins
Selected

центрофугиране

Зависи за какво месо е:
Специални изисквания при производството на топени животински мазнини, пръжки и други вторични продукти.
Мазнините се разтопяват чрез топлина, налягане или друг подходящ метод, последвани от отделяне на мазнините чрез преливане на бистрата част, центрофугиране, филтриране или друг подходящ метод.
Peer comment(s):

agree atche84 : или за сушене/подсушаване
2 days 9 hrs
Благодаря.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search