Glossary entry

Dutch term or phrase:

as (onder de eigenschappen van een etenswaar)

Italian translation:

residuo (secco)

Added to glossary by Joris Bogaert
Oct 18, 2005 15:41
18 yrs ago
1 viewer *
Dutch term

as (in contesto)

Dutch to Italian Other Food & Drink etichette merendine
Nella tabella dei valori nutrizionali delle merendine trovo:

Energie
Koolhydraten
Waarvan suikers
Vet
Waarvan verzadigd
Waarvan enkelvoudig onverzadigd
Waarvan meervoudig onverzadigd
Voedingsvezel
Vocht
*As* G 1,44
Cholesterol

Nel contesto dei valori nutrizionali l'italiano dice "cenere" ? Mi lascia un po' sorpreso, o forse non ho capito bene io. Grz !
Proposed translations (Italian)
3 +2 residuo fisso
1 arsenico??

Discussion

Joris Bogaert Oct 20, 2005:
Per Simo: dovresti chiedere ulteriori chiaramenti al tuo cliente, non � certo cos� 'comune' questa dicitura, e poi molto dipende dal significato di quel "G" (� davvero gr(am) o sono microgrammi a altro ancora??).. perch� non sono convinto del significato.
Magda Talamini Oct 19, 2005:
x joris:ovviamente l'arsenico AS � solo un wild guess.Cmq se vai a vedere il mio link non � che ce lo mettono, si trova gi� in tantissimi alimenti.Mah... Per quanto riguarda il tuo as, mi chiedo perch� dovrebbero voler bruciare una merendina?Cos'� g 1,44?

Proposed translations

+2
3 hrs
Selected

residuo fisso

Beh, spero davvero non mettino l'arsenico nei biscotti, sarebbe davvero gravissimo..

As = as (na verbranding),si, ma quella del prodotto STESSO
http://nl.wikipedia.org/wiki/As

Cioè la materia / residuo fisso dopo la combustione.
http://www.giustopeso.it/xxcuriositanutrizionali.htm


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Note added at 6 hrs 10 mins (2005-10-18 21:52:03 GMT)
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o anche: "residuo secco" (forse è anche meglio questo termine)

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Note added at 18 hrs 13 mins (2005-10-19 09:54:46 GMT)
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"Residuo secco" si usa non solo per l'acqua minerale, gurda:

Pecorino
http://www.pinnaspa.it/italiano/brigant.htm

Gelato
http://www.informacibo.it/gelato1.htm

Passato di pomodoro
http://www.auslbonord.it/Spre/ambiente vita/nutrizione/oltre...

e... biscotti (residuo secco del misto... e.a.)
http://www.ambientediritto.it/Legislazione/consumatori/2005/...

Però visto che esistono vari tipi di "residui" e che non viene specificato proprio niente nemmeno in NL: "as" (mai sentito dire in questo modo)... io direi seplicemente "residui" che può essere un po' tutto, si, ma almeno evitiamo di interpretare magari non sono quelle che pensiamo (in buona fede, certo) che siano... cioè andiamo solo 'meno improbabile'.


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Note added at 18 hrs 14 mins (2005-10-19 09:56:44 GMT)
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ho fatto un po' di casino nella mia ultima frase, ma spero che si possa capire :-)
Peer comment(s):

neutral Magda Talamini : di residudo fisso secondo me si parla solitamente x le acque (minerali).
12 hrs
Guarda qui per "residuo secco": http://www.apulianfood.com/sito italiano/Aziende/Pandecillis...
agree Angie Garbarino : residuo secco ja :)
1 day 34 mins
Tutto dipende da cosa sta quel "G" di Simo...
agree 123xyz (X)
2 days 19 hrs
bedankt!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie Joris ! Non so se l'italiano dica proprio così, ma grazie cmq ! Ringrazio anche Magda per la sua risposta e angioletta e Daniel per gli agree."
2 hrs

arsenico??

ik heb dit artikel gevonden maar misschien zeg ik wel klinkklare onzin, http://www.unipr.it/arpa/facvet/annali/1998/campanini/campan...

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Note added at 18 hrs 26 mins (2005-10-19 10:08:30 GMT)
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Ricapitolando... Joris guarda che penso tu possa aver ragione, sicuramente più di me, io l'avevo buttata lì. E' che non c'è nessuna prova convincente secondo me finora, in particolare perché non ho/abbiamo trovato nessuna conferma che AS sia veramente quello in NL. Ultimo dubbio - nei siti citati il residuo secco viene sempre espresso in percentuale mi sembra mai in grammi. Comunque allo stato delle cose e dovessi consegnare io il lavoro (oggi) probabilmente metterei residuo e basta.
Peer comment(s):

neutral Joris Bogaert : Non dico che ho ragione io, ma se dovessi mangiare una confezione di merendine contente 1,44 gr. di arsenico muori sul colpo.... :-(
15 hrs
sicuramente, però non ho subito interpretato il G come grammo
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