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vogelnestje
kaartjes van geschept papier

Glossary entry

Dutch term or phrase:

pastanestje

Italian translation:

nido di pasta

Added to glossary by Simo Blom
Aug 5, 2005 11:14
18 yrs ago
Dutch term

pastanestje

Dutch to Italian Other Cooking / Culinary
Kwartelfilets met krokant "pastanestje". L'italiano traduce letteralmente con "nido di pasta" ? Grz !
Proposed translations (Italian)
4 +1 nido di pasta
4 pasta a nido

Discussion

Angie Garbarino Aug 5, 2005:
e sono d'accordo con Gisella � proprio pasta ( tagliatelle secondo me) quindi appunto, pasta a nido o nido di pasta si capisce comunque a mio parere :)
Angie Garbarino Aug 5, 2005:
sai cosa penso ( da mdre lingua) che in fondo in fondo cambia poco,va comunque bene e si capisce di che cosa si parla
Gisella Germani Mazzi Aug 5, 2005:
Secondo me � proprio pasta!
Francesca Sfondrini Aug 5, 2005:
Ti ho trovato una ricetta che forse pu� aiutare. Guarda questo link: http://www.dweb.repubblica.it/archivio_d/2000/02/15/attualit... Si parla di "quaglie disossate su un nido di pasta sfoglia"
Non-ProZ.com Aug 5, 2005:
Per Francesca: mamma mia, sono in crisi ora ! Non ho proprio idea di cosa s'intenda, anche perch� la quaglia non l'ho mai sentita cucinare cos�, quindi non so.
Francesca Sfondrini Aug 5, 2005:
Simo, secondo me la traduzione dipende proprio da cosa si intende: pastasciutta arrotolata oppure pasta (sfoglia o bris�) tirata con il mattarello e a cui viene data la forma a nido? A chi l'ardua sentenza? :-)
Francesca Sfondrini Aug 5, 2005:
Un'alternativa potrebbe essere CESTINI di pasta
Francesca Sfondrini Aug 5, 2005:
Nel ricettario di Donna Moderna ho trovato riferimenti al nido di pasta sfoglia anche in piatti salati (con le uova). Si parla anche di nidi intesi come manciata di tagliatelle/spaghetti sottili, arrotolati a mo' di nido su cui si appoggia pesce e carne
Non-ProZ.com Aug 5, 2005:
Grz Francesca, anch'io sapevo che si usa per i dolci, da qui il mio dubbio.

Proposed translations

+1
14 mins
Selected

nido di pasta

A dire il vero di solito su usa per le ricette dolci (nido di pasta sfoglia con la frutta, ad esempio), ma forse va bene anche coi salati. Voi che dite?

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Note added at 30 mins (2005-08-05 11:44:59 GMT)
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cestini di pasta (si usa molto nel salato)
Peer comment(s):
agree Gisella Germani Mazzi : sì, cmq secondo me si parla proprio di pasta, non di pasta sfoglia o altro... www.cosacucino.it/oggi-preparo-ricette-spedite.php/ id_piatto/inv40fa80148d1e5/query/N/page/1/ric/ricetta.html
46 mins
Grazie Gisella!
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie Francesca ! Ringrazio moltissimo anche angioletta per la sua risposta e Gisella per l'agree e i link."
27 mins

pasta a nido

nido di pasta no, non si dice, si tratta di tagliatelle all'uovo arrotolate ( una decina di "rotoli" per scatola) a forma di nido, si usa pricipalmente per fare le famose tagliatelle ai funghi
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