ProZ.com powwow: Vorabend-Powwow / Pre-powwowMay 17, 2013, 9:00 pm GermanyBerlinIn personGerman Ort/location: Renger-Patzsch Gasthaus Wartburgstraße 54, 10823 Berlin (Schöneberg) http://www.renger-patzsch.com/ Dort gibt es ein Separée für bis zu 25 Personen, das ich reserviert habe. Details zur kulinarischen Versorgung folgen Anfang nächster Woche (voraussichtlich etwas reduziertes A-la-Carte-Angebot). Bei gutem Wetter gibt es auch einen Biergarten :-) I've booked the separate room in the above restaurant, which accommodates up to 25 people. Details on the menu to follow early next week (probably a somewhat reduced range of choices from the main menu). Weather permitting, we may also use the beer garden :-) Viele Grüße / Best regards, Steffen ---------------------------------------------------------------------------- Hier kommt nun die Auswahlkarte des Küchenchefs für den Freitagabend: VORSPEISEN Gemischter Salat mit Radieschen, Gurken und Wildkräutern 8,- Angemachter Ziegenkäse mit Pfefferkirschen und Nuss-Pesto 9,50 Krosses Zanderfilet mit Kartoffel-Gurkengemüse und frischem Meerrettich 11,50 HAUPTGERICHTE Elsässer Sauerkraut mit Schäufele, Eisbein, Kassler und Rauchwurst 17,- Kaspressknödel mit gebratenen Pilzen in Rahm und kleinem Gemüse 16,- Ochsenbacken in Rotwein geschmort, Speckpflaumen, Rübchen und Kartoffelpüree 19,- Gebratene Perlhuhnbrust mit grünem und weißem Spargel, Kartoffelplätzchen 20,- NACHTISCH Himbeersorbet 6,50 Crème Brûlée: Gebrannte Vanillecreme 7,- Waldmeisterparfait mit frischen Erdbeeren 8,- DIE ELSÄSSER FLAMMKUCHEN Tarte flambée à la maison: mit Speck und Zwiebeln 8,- Tarte flambée gratinée: mit Speck, Zwiebeln und Emmentaler 9,- Tarte flambée végétarienne: mit Lauch, Walnüssen und Bleu d'Auvergne 9,50 Tarte au fromage de chevre: mit Zwiebeln, Kartoffeln, Ziegenkäse und Kümmel 9,- Tarte aux aubergines: mit Auberginen, Zwiebeln, Rosmarin, Kapern und Schafskäse 9,50 Tarte aux champignons: mit Champignons, Zwiebeln, Speck und Emmentaler 9,50 Tarte flambée paysanne: mit Äpfeln, Zwiebeln und Blutwurst 9,- Tarte flambée aux pommes: mit Äpfeln, Zimt und Zucker 9,- Tarte flambée au Calvados: mit Äpfeln, Calvados, Zimt und Zucker 9,50 --------------------------------------------------------------------------- |
Name | Note | Will Attend | ||
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Steffen Walter | ... | |||
Cristina Bufi Poecksteiner, M.A. | ... | |||
Katja Schoone | Juhu, ins Separée mit Tuliparola ;-) | |||
opolt | ... | |||
Andrea Flaßbeck (X) | Yay :) | |||
Pavel Janoušek | Das ist doch selbstverständlich! | |||
Stephanie Wloch | Oh ja, ich möchte auch mit euch ins Séparée. | |||
Erik Hansson | Ist noch ein bisschen Platz im Separée? | |||
Elke Adams | Separée? Das klingt gut ;-) | |||
BirgitBerlin | ... | |||
Sandra Kötzle | ... | |||
sylvie malich (X) | I'll be coming to this instead of the Saturday 'do'. | |||
Angelika Koerber | Natürlich bin ich dabei! Das kann ich mir doch nicht entgehen lassen ;-) | |||
Steven Sidore | ... | |||
Nadine Cesson | Auch da bin ich dabei :) | |||
Susan Starling | ... |
Powwow: Berlin - Germany | |||||||||
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Steffen Walter Germany Local time: 11:28 Member (2002) English to German + ...
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